haiku0195

 

曇天の軒に干したる霰餅


白い悪魔は水餅にして迄食べたくない。いっそ霰にしてしまおう。賽の目に切って晒しておけば数日で保存が利くようになるらしい。室内でも可。そして、食べる時に炒める。爆裂種玉蜀黍みたいに観察してみるのも興があるかもしれない。雛霰を買い入れるお米が無い。正月のが余っているので折角だし手ずから糯餈から作り出してみようかな。三温糖を一撮みと醬油少々で。

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餡子を付けても旨いかも。因みに小豆餡を意味する紅豆泥は「ホントに?」の音訳だとか。紅豆泥是真実否? 背振?(C'est vrai?)

撮影は手振ればかりです。鯫生の節穴では違いが分からないが。従って回なるSNSにも弊博客にも投稿しない。悪しからず。

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