zekku0073

 

將肴詩、平聲三十韻其二十一。
雖將忤老耼。不可隱狼貪。正月多嘉膳。宜餐壽司蚶。

韻覃(下平)、平起、五絶。

將に老耼に忤はんとすと雖も、狼貪を隱すべからず。正月は嘉膳多し。宜しく壽司の蚶を餐すべし。

注釈。忤老耼、老子の教えに逆らう、耼は字、福耳だったらしい。狼貪、おおかみのようにかぶりつく。嘉膳、御馳走。壽司、中国でもこれで通じる筈、尚、すしは酸し(酸っぱい)が語源で魚の酢漬けを指した。蚶、魁蛤。

正月なので二日連続で食べ物の話。赤貝こりこり。北寄も馬鹿も帆立も好きです。鱈腹食べたい。